アトピー

重ね煮コラム

知らないと危険!アトピっ子、アレっ子の乳製品の摂り方

乳製品、毎日食べていませんか?

 

アトピー

私の周りでは、
常に牛乳を飲むお子さんが
非常に多いです。

 

水の代わりに牛乳、
何かあれば「牛乳飲む?」
と聞くママ。

 

その牛乳、本当に体に良いんでしょうか?

 

日本はの食文化は
山と海、
里に囲まれた風土を生かした
お米や水炊き文化です。

 

 

長い年月をかけて作り上げてき
日本の食文化に対応した
内臓器官、消化酵素を
からだの中に築き上げてきました。

 

ところが戦後、
パン食が学校給食から普及。
「フライパン運動」が始まり、
肉、卵、油の摂取奨励活動。

 

途端に
油、砂糖、小麦、乳製品の摂取が激増して
食生活が西洋化しました。

 

アトピー

食生活の急激な変化に合わせた
内臓器官、消化酵素を獲得するには

最低500年が必要だといわれています。

 

ごくごく短い数十年という期間での
食生活の急激な変化は、
体がもつ「変化への対応能力」の
限界を超えてしまい
その結果、

 

アレルギー、生活習慣病、免疫疾患など
かつての日本にはなかった疾病までが
次々と現れています。

 

「乳製品を食べる」のは、
乾燥地域で
小麦を育てている国の食文化。

日本人には乳糖を分解できる
酵素を持った人が少なく、
牛乳アレルギーの方が多いです。

 

世界各国で自然環境や歴史によって
食文化は異なり、
食べてきたものを消化、吸収できるような
遺伝子が身体の中に組み込まれています。

 

日本人が昔から食べてきたものを
食べることは私たちの体にやさしく

免疫力・自然治癒力を
最大限に発揮できることにつながります。

 

つまり、
日本人の体に馴染む食が
アトピっ子、アレっ子の体を
強くすることは
自然なことなのです!

 

牛乳は「嗜好品」として
食の楽しみとして飲めるといいですね♪

 

アトピっ子、アレっ子ママの悩みが
少しでも楽になりますように♬

 

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この記事を書いた人

佐藤はるか  重ね煮アカデミー

佐藤はるか
重ね煮アカデミー® 陽まわり代表

息子は生後4か月の時にアトピーと診断され、2歳の時にマルチアレルギーが発覚しました。「重ね煮」に出合い、アトピー、マルチアレルギーは徐々に改善しています。同じ悩みを持つママ達に「重ね煮」で腸と肌を強くする知恵をお伝えしています。

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