子どものアトピー、
親は見ているのは辛いですよね。
前回はアトピっ子には
「油」や「砂糖」がよくないよという
お話しをしました。
今日はその「砂糖に」について
お話しします♬
アトピーのお子さんのおやつは
何をあげていますか?
スナック菓子?果物?
ジュース?
このおやつやジュースには
大量の砂糖が使われています。
果物も今は品種改良により
かなり甘くなっていますね。
では、なぜ「砂糖」がアトピっ子の
体に良くないのか。
1.腸内環境を悪化させる
腸内に住む悪玉菌は
「砂糖」が大好物。
悪玉菌が増えることで
腸内環境を悪化し、
アトピーが悪化します。
そして痒みの原因にもなります。
2.ビタミン、ミネラル不足
砂糖を摂ることで
アトピ―肌を回復するのに重要な
「ビタミン」や「ミネラル」が大量に
奪われてしまいます。
そうなると、なかなかお肌が回復せず
いつまでもアトピー肌が改善しません。
砂糖は他にも、体を冷やしたり
中毒性があるので、食べすぎたりと
悪化の原因がたくさんあります。
だから!!!!
この「砂糖」を食べなければ、
アトピー肌はきれいになるのです!
でも、子どもっておやつ好きだし、
料理には毎回砂糖が入るし。。。。。
砂糖を食べさせないなんて
親がストレスたまっちゃう!(涙)
だけど!!
重ね煮ならそれが叶います♬
重ね煮で作る
「りんごの葛あん煮」をご紹介します♬
材料と重ね方
--------〇---------(フタです)
レーズン 大さじ
りんご 1個
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
梅酢 小さじ1/3(無くても可)
(入れるとりんごの色がとてもきれいに
仕上がります。)
水 1/2カップ
レモン汁 小さじ1
本葛粉 小さじ2(倍量の水で溶く)
1.材料を重ねたら
水と梅酢を入れて蓋をして
中火にかけます。
2.りんごがやわらかくなったら
レモン汁と溶いた本葛粉を入れて
混ぜます。
3.葛粉が透明になってきて
とろみがついたら
完成です!
りんごの甘みとレーズンの甘みで
砂糖が入っているかのように
甘くておいしく仕上がります♬
ぜひ、作ってみてくださいね♪
重ね煮で無理なく砂糖を減らして
アトピー改善目指しませんか?^^
重ね煮レシピはInstagramの
リールにまとめています。
参考になると嬉しいです♡